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椒外面那一层皮给撕下来,然后放入碗中,茄子也是同样的将外面的皮撕下来,然后找来一个小木槌,将这茄子辣椒给捣碎,放入盐跟豆油,柳蔓儿又烧了热油淋上去,再加一点葱花搅拌均匀,看起来倒是很不错的样子。
“你要不要尝一下?”叶远挑起一丝放到柳蔓儿的嘴边,柳蔓儿将它舔进去,顿时便如同小鸡啄米般的点头,“太好吃了,我等下都可以多吃一碗饭了。”
“是吧,这个烤茄子我小时候最喜欢吃了。”叶远便道。
“那娘亲最近怎么都没有给我们做这道菜啊?”柳蔓儿一边炒苦瓜,一边问道。
“我不知道。”叶远也摇摇头,“可能是觉得以前天天都做这道菜,她以为我们应该会不爱吃吧。”
“这是什么逻辑?”柳蔓儿说着略一沉思,却是大概明白了叶远的意思。
这烤茄子并不难做,也不费时间,在做饭的时候,就可以一起做出来了,连锅都不用洗,估计在这农家,家家户户农忙的时候都是这样吃的吧,况且如果这茄子不多放点油的话,会有些腻,吃多了更是让人作呕。
在方氏的眼中,这算是下里巴人的东西,如今生活好些了,她便想让孩子吃好点,就不做这烤茄子了。
“哎呀,娘亲真的是处处为我们考虑。”柳蔓儿将最后一道菜盛出来,然后将菜一起端出去,一边摆桌子,一边问道:“这娘亲他们怎么还不回来啊?”
“应该快了。”叶远看了看天色,却也是不早了。
“别是我的花生他们没卖出去,所以便一直在那里候着吧?”柳蔓儿倒是挺担心的。
“不知道。”叶远摇摇头,又去端剩下的一碗菜。
柳蔓儿在门口等着,不一会儿,她便听到了他们的声音了,“哎呀,娘亲他们回来,叶远去将饭跟粥端出来。”说着她自己也开始拿碗摆碗筷。
等到方氏一进门,柳蔓儿便看了过去,方氏将背篓放下去厨房洗手,柳蔓儿便朝背篓看去,这背篓已经空了。
“吃饭。”等他们洗好了手,柳蔓儿便招呼方氏等人吃饭,饭桌上,她免不了提起这花生的销售情况来,“娘亲,这花生我们卖的还好吗?”
“还行,都卖光了。”说到这里,方氏的脸上露出了笑容来,“我从来没有想到,这跟肉一样贵的花生都会有人买哩。”
柳蔓儿刚想笑,却又叶荷便在一旁补充道:“不过娘亲都是卖四文钱一斤的,没卖五文。”
“哦,四文就四文吧,我们还有得赚。”柳蔓儿觉得这也没啥什么,少卖一文也并非不可。
“只是娘亲都不叫卖,最后人家买五斤,一共还剩下八斤,娘亲就全给人家了。”说道这里,叶荷颇同柳蔓儿告状。
因为每次跟这嫂子去,感觉总是很开心,生意也很不错,这次跟着方氏去卖东西,叶荷在一旁都急死了,方氏人太好了,每次称秤,秤砣翘的老高,这就算了,每次都要抓一把送给别人,生怕人家吃亏。
本来去之前是说话五文钱一斤的,后来方氏卖四文一斤,人家买个两三斤的,说让她送点,她都点头答应,看着那些人大把抓她的花生,她心都要碎了。
还有本来柳蔓儿想好是要叶天辰抓东西给人家试吃的,但是方氏每次都让人家自己抓着试吃,叶荷在一旁急的要死。
这花生,可是她辛辛苦苦收回来的。
不仅如此,地里面的花生收回来的之后,叶荷还提着小篮子拿着小耙头,跟柳福生、叶枫三人又将自家的两块地细细的检查了一边,就是有漏在地里面的花生,也被她用小耙头给扒拉了出来,却是就被方氏这样的送掉了,她都急死了。
“人家买三斤说十文钱,娘亲也卖,这下我觉得咱家这花生不但是没有赚到钱,肯定是还要亏本了。”叶荷在一边补充道。
“不会不会。”方氏也有些不好意思,忙道,“我有分寸的,反正我们平常的花生就两文钱一斤,这样卖比那样,还是要赚了不少。”
“那娘亲,你一共卖了多少钱?”柳蔓儿便问道,这次她给方氏提了二十来斤去卖,打算试试市场。
“有五六十文呢。”方氏一边吃饭,一边回答。
柳蔓儿没有说话,方氏吃完饭后,收拾好桌子,便从腰带上解下小布袋将这钱倒在桌子上,数给柳蔓儿看。
不多不少,刚刚好一共六十文钱,柳蔓儿莫名的有些想哭。
“不错了,不错了,娘亲你第一次去卖东西,能够保本就不错了。”柳蔓儿扯着笑安慰方氏,但是在心中却是飞快的盘算起,自己这次究竟有没有亏本来。
这些香料就花了不少钱,还有盐、糖、肉,这些可都不是便宜的东西,嗯,还好、还好,若是刨去这段时间又是煮又是晒的人工,应该还没有亏本。
椒外面那一层皮给撕下来,然后放入碗中,茄子也是同样的将外面的皮撕下来,然后找来一个小木槌,将这茄子辣椒给捣碎,放入盐跟豆油,柳蔓儿又烧了热油淋上去,再加一点葱花搅拌均匀,看起来倒是很不错的样子。
“你要不要尝一下?”叶远挑起一丝放到柳蔓儿的嘴边,柳蔓儿将它舔进去,顿时便如同小鸡啄米般的点头,“太好吃了,我等下都可以多吃一碗饭了。”
“是吧,这个烤茄子我小时候最喜欢吃了。”叶远便道。
“那娘亲最近怎么都没有给我们做这道菜啊?”柳蔓儿一边炒苦瓜,一边问道。
“我不知道。”叶远也摇摇头,“可能是觉得以前天天都做这道菜,她以为我们应该会不爱吃吧。”
“这是什么逻辑?”柳蔓儿说着略一沉思,却是大概明白了叶远的意思。
这烤茄子并不难做,也不费时间,在做饭的时候,就可以一起做出来了,连锅都不用洗,估计在这农家,家家户户农忙的时候都是这样吃的吧,况且如果这茄子不多放点油的话,会有些腻,吃多了更是让人作呕。
在方氏的眼中,这算是下里巴人的东西,如今生活好些了,她便想让孩子吃好点,就不做这烤茄子了。
“哎呀,娘亲真的是处处为我们考虑。”柳蔓儿将最后一道菜盛出来,然后将菜一起端出去,一边摆桌子,一边问道:“这娘亲他们怎么还不回来啊?”
“应该快了。”叶远看了看天色,却也是不早了。
“别是我的花生他们没卖出去,所以便一直在那里候着吧?”柳蔓儿倒是挺担心的。
“不知道。”叶远摇摇头,又去端剩下的一碗菜。
柳蔓儿在门口等着,不一会儿,她便听到了他们的声音了,“哎呀,娘亲他们回来,叶远去将饭跟粥端出来。”说着她自己也开始拿碗摆碗筷。
等到方氏一进门,柳蔓儿便看了过去,方氏将背篓放下去厨房洗手,柳蔓儿便朝背篓看去,这背篓已经空了。
“吃饭。”等他们洗好了手,柳蔓儿便招呼方氏等人吃饭,饭桌上,她免不了提起这花生的销售情况来,“娘亲,这花生我们卖的还好吗?”
“还行,都卖光了。”说到这里,方氏的脸上露出了笑容来,“我从来没有想到,这跟肉一样贵的花生都会有人买哩。”
柳蔓儿刚想笑,却又叶荷便在一旁补充道:“不过娘亲都是卖四文钱一斤的,没卖五文。”
“哦,四文就四文吧,我们还有得赚。”柳蔓儿觉得这也没啥什么,少卖一文也并非不可。
“只是娘亲都不叫卖,最后人家买五斤,一共还剩下八斤,娘亲就全给人家了。”说道这里,叶荷颇同柳蔓儿告状。
因为每次跟这嫂子去,感觉总是很开心,生意也很不错,这次跟着方氏去卖东西,叶荷在一旁都急死了,方氏人太好了,每次称秤,秤砣翘的老高,这就算了,每次都要抓一把送给别人,生怕人家吃亏。
本来去之前是说话五文钱一斤的,后来方氏卖四文一斤,人家买个两三斤的,说让她送点,她都点头答应,看着那些人大把抓她的花生,她心都要碎了。
还有本来柳蔓儿想好是要叶天辰抓东西给人家试吃的,但是方氏每次都让人家自己抓着试吃,叶荷在一旁急的要死。
这花生,可是她辛辛苦苦收回来的。
不仅如此,地里面的花生收回来的之后,叶荷还提着小篮子拿着小耙头,跟柳福生、叶枫三人又将自家的两块地细细的检查了一边,就是有漏在地里面的花生,也被她用小耙头给扒拉了出来,却是就被方氏这样的送掉了,她都急死了。
“人家买三斤说十文钱,娘亲也卖,这下我觉得咱家这花生不但是没有赚到钱,肯定是还要亏本了。”叶荷在一边补充道。
“不会不会。”方氏也有些不好意思,忙道,“我有分寸的,反正我们平常的花生就两文钱一斤,这样卖比那样,还是要赚了不少。”
“那娘亲,你一共卖了多少钱?”柳蔓儿便问道,这次她给方氏提了二十来斤去卖,打算试试市场。
“有五六十文呢。”方氏一边吃饭,一边回答。
柳蔓儿没有说话,方氏吃完饭后,收拾好桌子,便从腰带上解下小布袋将这钱倒在桌子上,数给柳蔓儿看。
不多不少,刚刚好一共六十文钱,柳蔓儿莫名的有些想哭。
“不错了,不错了,娘亲你第一次去卖东西,能够保本就不错了。”柳蔓儿扯着笑安慰方氏,但是在心中却是飞快的盘算起,自己这次究竟有没有亏本来。
这些香料就花了不少钱,还有盐、糖、肉,这些可都不是便宜的东西,嗯,还好、还好,若是刨去这段时间又是煮又是晒的人工,应该还没有亏本。