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p;夏蝉有些羞涩,可能还是不适应这般亲密的状态,拢了拢身上的披风,道:“那我明天炖汤给你喝,可好?”
玉自珩温柔的笑着,“好,只要你做的,都好。”
夏蝉抿唇,声音轻柔,“那我先回家了。”
玉自珩点头,“我让明令给你将猎物拿进去。”
夏蝉点头。
下了马车,顾清朝着夏蝉拱手,夏蝉道:“你好生养伤吧,切勿再动了轻生的念头,你的亲人和族人,都等着你报仇。”
顾清点头。
回了家,夏蝉拴好了大门,便走了进屋子去。
几人都已经睡下了,夏蝉看到锅里有热水,便换了衣裳去泡了澡,洗完了这才爬上炕去,钻进被窝里准备睡觉。
岂料这葛氏和夏妞儿都没睡下呢,听着夏蝉上来,两人都是翻身,两双亮晶晶的眼睛看着夏蝉。
夏蝉吓了一跳,急忙压低了声音道:“娘,妞儿,你俩咋还不睡觉呢?”
夏妞儿笑嘻嘻的,“姐姐,我跟娘等你呢,你咋这么晚才回来啊?是不是十三哥哥带你去哪里玩了好玩的,所以都忘了时间啊?”
夏蝉脸色一红,“去,就知道打趣你姐姐,净瞎操心。”
夏妞儿伸手拿着被子盖着自己的嘴巴,嘿嘿的笑着,葛氏也道:“蝉儿,你咋这么晚回来,是不是路上遇到啥事儿了?”
夏蝉点点头,将自己怎么去了围场,玉自珩怎么厉害,然后自己跟柳年比射箭的事情,详细的说了一遍。
葛氏和夏妞儿都是听得一愣一愣的,间或外头有冷风刮动窗子的‘唰唰’声,惹得两人都是睁大了眼睛仔细的听着。
最后听到夏蝉赢了,两人都是十分开心,夏妞儿道:“真解恨,谁让她小瞧姐姐的。”
夏蝉笑了笑,又道:“本来这些事儿也没啥,不耽误行程的,可是我们回来的时候,去时路上的一座木桥却断了,还出现了一头大棕熊。”
“啊?!”葛氏和夏妞儿都是一颗心被提到了嗓子眼儿。
夏蝉便说了起来,将玉自珩是如何几招之内就杀了棕熊,然后后面遇险,顾清一族的事情说了出来。
夏妞儿和葛氏都是震惊无比,两人一直待在家里,哪里遇到过这样惊险刺激的事情,现在听着夏蝉说着,两人的一颗心真是随着剧情跌宕起伏,直到最后解除了危险。
夏蝉说完,才发现两人竟是流了泪,夏蝉一愣,“你们俩这是咋了?我这不是有惊无险的回来了吗?”
葛氏道:“不是你,而是你说的那个顾清,也太可怜了一些。”
夏妞儿吸吸鼻子点着头,“就是啊,吐蕃的人真是可恶,竟然这样陷害十三哥哥,还害得人家死了那么多人,太可恶了。”
夏蝉叹口气,“是啊,我们这里濒临吐蕃,时常有吐蕃商人来往,所以你们一定要格外小心,千万不要随便跟陌生人说话什么的,以免会有危险。”
两人都是急忙点头。
夏妞儿又道:“不过,十三哥哥可真厉害,武功这么高,还是大将军,好厉害啊。”
夏蝉轻笑,钻进了被窝里躺好盖上被子,道:“等明天他来了,你就亲自跟他表达一下你的崇拜,现在啊,赶紧睡觉吧,要不然明天起不来了。”
夏蝉说着,自己翻了个身过去,沉沉的睡下了。
葛氏道:“你姐姐是累了,赶紧的睡吧,别叫她了。”
夏妞儿点点头,也闭上眼睛睡了过去。
一夜好眠。
早上夏蝉醒来之时,外面的天色已经大亮了,夏蝉在被窝里赖了一会儿,想起昨晚上做的那个梦,脸色有些红。
她可以清楚的知道,自己是喜欢了玉自珩,可是她心里还是放不下的,就是两人之间的身份问题。
玉自珩身份不俗,他的家里人能不能同意?若是牵扯了皇上,又能不能同意?古代男子大多是一夫多妻,这样的环境下,玉自珩又能否始终如一?
夏蝉不敢确定,所以她选择了留着一颗真心,不敢轻易交出去。
两世为人,她已经彻彻底底的明白,交心,可能会伤心,她不想让自己置身于无尽争斗的漩涡里,她这一世只想过简单安稳的生活。
想来想去,夏蝉也不能理出一个头绪来,索性起床吧,院子里还有昨儿个拉回来的半只野鹿和两头大野猪呢。
夏蝉起了身,换上了一套鹅黄色的袄裙,独特的剪裁,掐腰的设计,将她玲珑的身段完全展示了出来,夏蝉出门去洗漱完,拿着簪子将半边青丝挽起,留下一半散在脑后,望向镜中明媚的少女,夏蝉微微笑了。
出了门,梅丫和如月已经开始收拾院子了,看着院子里的野猪和野鹿,两人都是惊讶无比,夏蝉推门走了出去,笑着道:“昨天出去打猎,半夜才回,想着你们都睡下了就没惊动你们,等早上吃完饭,咱们便把这野猪和野鹿都收拾了,过年这段时间也好做着吃。”
梅丫点头,如月倒是惊奇,“小姐,这么大的一头野猪,能吃好长时间吧?”
夏蝉笑着点头,“等会儿苗婶儿几个来了,咱们再分分,这么多我们一家也吃不下呢。”
如月笑着点头,“小姐,您真是个心善的人。”
夏蝉笑笑,“好了好了,咱们做饭吧。”
几人进了屋,早饭还是煮了菜肉粥,热了馍馍,夏蝉炒了一个剁椒肉块,香气扑鼻,还做了一个干锅鸡翅,满满的一大锅,端了上去。
林宿和夏宝儿手拉手去洗手,夏妞儿给两人舀着热水,道:“宝儿,今儿个二姐去送你上学好不好?”
夏宝儿笑着,“不用了二姐,宝儿跟林哥哥一起去,一点也不怕。”
夏妞儿笑着,看着林宿道:“林哥哥,你可得帮我看着这小皮猴,别让他调皮捣蛋,要是他敢,就回来告诉我,看我咋收拾他。”
夏宝儿撇嘴,“宝儿才不会,二姐才是小皮猴……哈哈哈……”
说着,急忙转身一溜烟跑了出去,夏妞儿气得不行,伸手拧干了毛巾,自己擦脸。
林宿站在一旁,脸都有些红,道:“夏妹妹,我帮你倒水吧。”
夏妞儿笑着点头,“还是你好,不像是宝儿,都是男孩子,你就这么斯文,瞧瞧他,整个一猴子转世,特别能闹腾。”
林宿看着夏妞儿的笑颜,心里欢喜的很,忙前忙后的帮着夏妞儿舀水倒水。
夏蝉做好了饭,又让如月将前些日子戴香云送来的两只鸽子给炖上,在小火炉上文火煨着,加了枸杞和芡实米进去炖着,这两样东西都是特别补身子的,夏蝉炖了一锅,准备给几人喝一下暖身子顺便也补补身子。
当然,其实最主要的是为了给玉自珩。
上了炕去吃饭,夏蝉道:“宝儿,宿儿,快些吃,吃完了让梅丫姐姐送你们去学堂。”
宝儿笑着,“姐姐,我可以跟林哥哥一起走,一点也不害怕。”
夏蝉笑笑,“好,那你们俩自己走吧。”
喝着香喷喷的菜肉粥,吃着热乎乎软和和的大馍馍,就着炖的香气扑鼻的肉块,辣嗖嗖的鸡翅膀,几人吃的都是十分带劲,夏蝉也多吃了几个鸡翅,吃的肚子都有些撑了。
吃完饭,梅丫和如月去收拾了碗筷,夏蝉送两人出了门,在门口千叮咛万嘱咐,夏宝儿笑着,“姐姐,宝儿知道啦,时间快赶不及了,我们先走了啊……”
说着,拉着林宿的手就往外跑去。
夏蝉担心着,“宝儿,慢点儿……”
这边两人正走出去,便碰见了苗丽几人,宝儿甜甜的叫着,“苗婶儿,金婶子,蔡婶子,宝儿要去上学堂了。”
苗丽笑着,“去吧去吧,路上慢点啊。”
夏蝉笑着站在门口,道:“婶子,赶紧进来吧。”
几人进了去,苗丽道:“吃饭了吗?”
夏蝉点点头,指着院子里的野物,道:“今儿个中午,咱们可有肉吃了呢。”
几人瞧见这院子里堆的庞然大物,都是惊讶不已,金兰道:“蝉儿,这是哪里弄来的,这么大一头的野猪呢。”
夏蝉笑着,“昨儿个去林子里打猎了,猎到的。”
苗丽道:“你咋这么厉害……不过,想来是有人领你去的吧?”
三人对视一眼,都是不约而同的笑了起来,夏蝉轻笑,“是沈家少爷。”
三人笑着,金兰道:“蝉儿啊,这沈少爷可是个不错的人物,对你也是真心的,你这年纪也相当了,要是觉得不错,就嫁了吧,女人啊,干得好不如嫁得好,早晚都是要嫁人呢,既然觉得好了,当然要赶紧的嫁了。”
夏蝉掩嘴,“这时候说这些还早,我可没这个心思嫁人……”
看着夏蝉脸红了,几人也不打趣了,夏蝉道:“咱们赶紧收拾出来吧,放缸子里腌着,这一个冬天都不用愁没肉吃了。”
几人笑着点头。
夏妞儿烧了热水出来,苗丽和金兰还有蔡霞则搬了板凳在院子里开始收拾。
梅丫力气大,拿着弯刀剥皮,夏蝉在一旁看着,道:“梅丫,小心一些,这皮留着好用。”
梅丫点头,小心翼翼的剥了皮下来,如月准备了大盆,几人开始收拾野鹿。
野鹿不小,虽然昨天吃了一些,可还剩下不少的肉,梅丫剥了皮之后,便开始拿着菜刀剁,苗丽几人则将内脏里的东西都开始收拾,该留的留下,该扔的扔掉。
小呆趴在一旁,一双大眼睛看着,夏蝉道:“如月,扔一块给小呆。”
如月点头,扔了一块带肉的骨头过去,小呆开心极了,两只前爪按着肉骨头,香甜的吃了起来。
野鹿收拾完了,夏蝉道:“妞儿,我前些日子买的些粗盐,你去拿出来撒进缸子里,苗婶儿,你们收拾完了就把肉都搁进去,放缸子里腌着。”
苗丽点头。
这野鹿肉被分割成了一挂一挂的肉挂,放进了坛子里。
梅丫将坛子搬进了屋子里,然后大家开始收拾野猪。
热水不够用,夏妞儿又进去烧了两大锅,端了出来。
野猪的皮很难剥,梅丫忙活的额头上都是亮晶晶的一片,总算是将皮剥了下来。
夏蝉让几人将皮收拾了一下,拿进屋子去上大锅煮,准备做个猪皮冻,还可以包灌汤包呢。
这野猪的内脏可就不是随便就可以扔掉的了,夏蝉让几人将猪腰子拿了出来,猪肠子什么的都清洗干净留下,还有猪肝,猪心,猪肺,大部分的都留了下来。
这些东西不用腌,就拿出来放在盆里,让夏妞儿端进了家里去,夏蝉拿出各种调料来,连同收拾好的猪头一起,下锅用大火煮。
这些猪下货,煮出来再切着吃,都是特别好吃的。
夏蝉叮嘱了夏妞儿,一定要大火煮,然后自己出了门,叮嘱几人收拾野猪。
这野猪的猪尾巴也是一样美味,可不能轻易扔掉,苗丽看着夏蝉啥都留下,笑着道:“蝉儿啊,这按照你这么留下,这猪身上可是都能吃啊。”
夏蝉笑着点头,“可不是,这猪的全身都是宝,不信,等我把猪下货煮出来,你们尝尝味道。”
几人都是笑着,金兰道:“蝉儿这丫头手艺好,俺觉得,肯定会好吃。”
夏蝉笑着掩嘴。
让几人将这野猪肉切成一挂一挂的,然后放进坛子里,等到剩下一些的时候,夏蝉道:“这作坊眼看着就完工了,这些肉都给大家分了吧,也快过年了,就当是给大家的福利了。”
苗丽笑着,“那俺可就替大家伙谢谢你啦。”
夏蝉笑着,“应该的。”
苗丽跟金兰蔡霞两人估摸了一共有几个人,便切了等同的几挂肉出来,这些肉都是肥瘦各一半,放在一旁。
差不多一上午的时间,才算是收拾完了这两头野猪,几人都是累得不行,这午饭夏蝉便跟夏妞儿做了。
现杀的野猪肉炖了白萝卜块儿,放了辣椒在里头,又辣又香又下饭。
一锅热气腾腾的大馍馍,软和又香甜,夏蝉收拾好了放进了箩筐里,让几人挑着去了工地上。
剩下的便是几人的午饭,夏宝儿跟林宿留在孟培德家里吃了,夏蝉几人也是吃的欢畅,这萝卜炖肉,辣嗖嗖的香喷喷的,野猪肉又是十分的鲜美,几人吃的十分满足。
吃完饭,夏蝉拿着木桶,将锅里煮好的猪下货捞了出来。
这一揭开锅盖,一股子浓郁的肉香便飘了出来,夏妞儿和如月还有梅丫都是好奇的看着,闻到了味道,几人都是十分嘴馋,咕嘟咕嘟的咽着口水。
夏蝉笑着,“刚吃饱呢,就又饿了啊?”
夏妞儿笑着,“姐姐,这味道好香啊。”
夏蝉笑笑,那是自然了,这煮猪下货,就是得看配料,想她前世最喜欢小区楼下的熟食店,煮的猪下货每天一大盆,下班回家,买上一块猪肝,一块猪头肉,切几块猪心肉,然后就着米饭吃,那滋味,真是不可言喻啊。
夏蝉拿着特质的铁钩子往外钩,先是钩了猪心肉出来,放在菜板上,切了满满的一大盘。
然后又将猪肝什么的都弄出来,每样都切了一盘。
最后是猪头肉,这猪头肉炖的烂乎了,香气扑鼻,肥肉和瘦肉炖的黏在了一起,油滋滋的烂乎乎的,夏蝉切了一块递给几人,自己也没忍住吃了一块。
这肉一入口,可真是香的不行,肥瘦相间,又香又软,一口下去,真是太满足了。
几人吃的是欲罢不能,夏蝉索性切了一大半,一人削了一大块,捧着啃。
弄完这些,夏蝉将猪肠子收拾了出来放着,准备晚上再做来吃。
猪皮也熬好了,夏蝉收拾了出来,准备晚上拌着做猪皮冻吃,剩余的一半便收了起来,下午要包灌汤包呢。
这猪蹄当然也没剩下,夏蝉收了起来准备过几天炖了吃。
等弄完这些,夏蝉便揉了面团儿,准备开始包包子了。
灌汤包好包的很,不过这面团儿得发面,夏蝉弄好了面团在炕头醒着面,便下炕去,看了看自己炖了差不多一整天的鸽子汤。
拿着小勺,慢慢的搅和着,夏蝉不时的抬头看看外面,这玉自珩不是说今天要来吗,怎么还不来,眼看可就要晚上了呢。
夏蝉心里恼了,暗道自己为何要想他,搅了搅汤重新盖上盖子,便准备进屋去书房,给那两家的宴席写菜谱。
正在这时,门口传来一阵脚步声,明令扯着嗓子道:“好香好香好香啊……夏姑娘,小的口水都下来了,这是做的啥咋这么香吶?”
夏蝉抬头,便见玉自珩进了来。
夏蝉抿唇,“还以为你不来了,这汤我都要自己喝了呢。”
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玉自珩点头,“我让明令给你将猎物拿进去。”
夏蝉点头。
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顾清点头。
回了家,夏蝉拴好了大门,便走了进屋子去。
几人都已经睡下了,夏蝉看到锅里有热水,便换了衣裳去泡了澡,洗完了这才爬上炕去,钻进被窝里准备睡觉。
岂料这葛氏和夏妞儿都没睡下呢,听着夏蝉上来,两人都是翻身,两双亮晶晶的眼睛看着夏蝉。
夏蝉吓了一跳,急忙压低了声音道:“娘,妞儿,你俩咋还不睡觉呢?”
夏妞儿笑嘻嘻的,“姐姐,我跟娘等你呢,你咋这么晚才回来啊?是不是十三哥哥带你去哪里玩了好玩的,所以都忘了时间啊?”
夏蝉脸色一红,“去,就知道打趣你姐姐,净瞎操心。”
夏妞儿伸手拿着被子盖着自己的嘴巴,嘿嘿的笑着,葛氏也道:“蝉儿,你咋这么晚回来,是不是路上遇到啥事儿了?”
夏蝉点点头,将自己怎么去了围场,玉自珩怎么厉害,然后自己跟柳年比射箭的事情,详细的说了一遍。
葛氏和夏妞儿都是听得一愣一愣的,间或外头有冷风刮动窗子的‘唰唰’声,惹得两人都是睁大了眼睛仔细的听着。
最后听到夏蝉赢了,两人都是十分开心,夏妞儿道:“真解恨,谁让她小瞧姐姐的。”
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“啊?!”葛氏和夏妞儿都是一颗心被提到了嗓子眼儿。
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夏妞儿和葛氏都是震惊无比,两人一直待在家里,哪里遇到过这样惊险刺激的事情,现在听着夏蝉说着,两人的一颗心真是随着剧情跌宕起伏,直到最后解除了危险。
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葛氏道:“不是你,而是你说的那个顾清,也太可怜了一些。”
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夏蝉叹口气,“是啊,我们这里濒临吐蕃,时常有吐蕃商人来往,所以你们一定要格外小心,千万不要随便跟陌生人说话什么的,以免会有危险。”
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夏妞儿又道:“不过,十三哥哥可真厉害,武功这么高,还是大将军,好厉害啊。”
夏蝉轻笑,钻进了被窝里躺好盖上被子,道:“等明天他来了,你就亲自跟他表达一下你的崇拜,现在啊,赶紧睡觉吧,要不然明天起不来了。”
夏蝉说着,自己翻了个身过去,沉沉的睡下了。
葛氏道:“你姐姐是累了,赶紧的睡吧,别叫她了。”
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早上夏蝉醒来之时,外面的天色已经大亮了,夏蝉在被窝里赖了一会儿,想起昨晚上做的那个梦,脸色有些红。
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玉自珩身份不俗,他的家里人能不能同意?若是牵扯了皇上,又能不能同意?古代男子大多是一夫多妻,这样的环境下,玉自珩又能否始终如一?
夏蝉不敢确定,所以她选择了留着一颗真心,不敢轻易交出去。
两世为人,她已经彻彻底底的明白,交心,可能会伤心,她不想让自己置身于无尽争斗的漩涡里,她这一世只想过简单安稳的生活。
想来想去,夏蝉也不能理出一个头绪来,索性起床吧,院子里还有昨儿个拉回来的半只野鹿和两头大野猪呢。
夏蝉起了身,换上了一套鹅黄色的袄裙,独特的剪裁,掐腰的设计,将她玲珑的身段完全展示了出来,夏蝉出门去洗漱完,拿着簪子将半边青丝挽起,留下一半散在脑后,望向镜中明媚的少女,夏蝉微微笑了。
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如月笑着点头,“小姐,您真是个心善的人。”
夏蝉笑笑,“好了好了,咱们做饭吧。”
几人进了屋,早饭还是煮了菜肉粥,热了馍馍,夏蝉炒了一个剁椒肉块,香气扑鼻,还做了一个干锅鸡翅,满满的一大锅,端了上去。
林宿和夏宝儿手拉手去洗手,夏妞儿给两人舀着热水,道:“宝儿,今儿个二姐去送你上学好不好?”
夏宝儿笑着,“不用了二姐,宝儿跟林哥哥一起去,一点也不怕。”
夏妞儿笑着,看着林宿道:“林哥哥,你可得帮我看着这小皮猴,别让他调皮捣蛋,要是他敢,就回来告诉我,看我咋收拾他。”
夏宝儿撇嘴,“宝儿才不会,二姐才是小皮猴……哈哈哈……”
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林宿站在一旁,脸都有些红,道:“夏妹妹,我帮你倒水吧。”
夏妞儿笑着点头,“还是你好,不像是宝儿,都是男孩子,你就这么斯文,瞧瞧他,整个一猴子转世,特别能闹腾。”
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夏蝉做好了饭,又让如月将前些日子戴香云送来的两只鸽子给炖上,在小火炉上文火煨着,加了枸杞和芡实米进去炖着,这两样东西都是特别补身子的,夏蝉炖了一锅,准备给几人喝一下暖身子顺便也补补身子。
当然,其实最主要的是为了给玉自珩。
上了炕去吃饭,夏蝉道:“宝儿,宿儿,快些吃,吃完了让梅丫姐姐送你们去学堂。”
宝儿笑着,“姐姐,我可以跟林哥哥一起走,一点也不害怕。”
夏蝉笑笑,“好,那你们俩自己走吧。”
喝着香喷喷的菜肉粥,吃着热乎乎软和和的大馍馍,就着炖的香气扑鼻的肉块,辣嗖嗖的鸡翅膀,几人吃的都是十分带劲,夏蝉也多吃了几个鸡翅,吃的肚子都有些撑了。
吃完饭,梅丫和如月去收拾了碗筷,夏蝉送两人出了门,在门口千叮咛万嘱咐,夏宝儿笑着,“姐姐,宝儿知道啦,时间快赶不及了,我们先走了啊……”
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苗丽笑着,“去吧去吧,路上慢点啊。”
夏蝉笑着站在门口,道:“婶子,赶紧进来吧。”
几人进了去,苗丽道:“吃饭了吗?”
夏蝉点点头,指着院子里的野物,道:“今儿个中午,咱们可有肉吃了呢。”
几人瞧见这院子里堆的庞然大物,都是惊讶不已,金兰道:“蝉儿,这是哪里弄来的,这么大一头的野猪呢。”
夏蝉笑着,“昨儿个去林子里打猎了,猎到的。”
苗丽道:“你咋这么厉害……不过,想来是有人领你去的吧?”
三人对视一眼,都是不约而同的笑了起来,夏蝉轻笑,“是沈家少爷。”
三人笑着,金兰道:“蝉儿啊,这沈少爷可是个不错的人物,对你也是真心的,你这年纪也相当了,要是觉得不错,就嫁了吧,女人啊,干得好不如嫁得好,早晚都是要嫁人呢,既然觉得好了,当然要赶紧的嫁了。”
夏蝉掩嘴,“这时候说这些还早,我可没这个心思嫁人……”
看着夏蝉脸红了,几人也不打趣了,夏蝉道:“咱们赶紧收拾出来吧,放缸子里腌着,这一个冬天都不用愁没肉吃了。”
几人笑着点头。
夏妞儿烧了热水出来,苗丽和金兰还有蔡霞则搬了板凳在院子里开始收拾。
梅丫力气大,拿着弯刀剥皮,夏蝉在一旁看着,道:“梅丫,小心一些,这皮留着好用。”
梅丫点头,小心翼翼的剥了皮下来,如月准备了大盆,几人开始收拾野鹿。
野鹿不小,虽然昨天吃了一些,可还剩下不少的肉,梅丫剥了皮之后,便开始拿着菜刀剁,苗丽几人则将内脏里的东西都开始收拾,该留的留下,该扔的扔掉。
小呆趴在一旁,一双大眼睛看着,夏蝉道:“如月,扔一块给小呆。”
如月点头,扔了一块带肉的骨头过去,小呆开心极了,两只前爪按着肉骨头,香甜的吃了起来。
野鹿收拾完了,夏蝉道:“妞儿,我前些日子买的些粗盐,你去拿出来撒进缸子里,苗婶儿,你们收拾完了就把肉都搁进去,放缸子里腌着。”
苗丽点头。
这野鹿肉被分割成了一挂一挂的肉挂,放进了坛子里。
梅丫将坛子搬进了屋子里,然后大家开始收拾野猪。
热水不够用,夏妞儿又进去烧了两大锅,端了出来。
野猪的皮很难剥,梅丫忙活的额头上都是亮晶晶的一片,总算是将皮剥了下来。
夏蝉让几人将皮收拾了一下,拿进屋子去上大锅煮,准备做个猪皮冻,还可以包灌汤包呢。
这野猪的内脏可就不是随便就可以扔掉的了,夏蝉让几人将猪腰子拿了出来,猪肠子什么的都清洗干净留下,还有猪肝,猪心,猪肺,大部分的都留了下来。
这些东西不用腌,就拿出来放在盆里,让夏妞儿端进了家里去,夏蝉拿出各种调料来,连同收拾好的猪头一起,下锅用大火煮。
这些猪下货,煮出来再切着吃,都是特别好吃的。
夏蝉叮嘱了夏妞儿,一定要大火煮,然后自己出了门,叮嘱几人收拾野猪。
这野猪的猪尾巴也是一样美味,可不能轻易扔掉,苗丽看着夏蝉啥都留下,笑着道:“蝉儿啊,这按照你这么留下,这猪身上可是都能吃啊。”
夏蝉笑着点头,“可不是,这猪的全身都是宝,不信,等我把猪下货煮出来,你们尝尝味道。”
几人都是笑着,金兰道:“蝉儿这丫头手艺好,俺觉得,肯定会好吃。”
夏蝉笑着掩嘴。
让几人将这野猪肉切成一挂一挂的,然后放进坛子里,等到剩下一些的时候,夏蝉道:“这作坊眼看着就完工了,这些肉都给大家分了吧,也快过年了,就当是给大家的福利了。”
苗丽笑着,“那俺可就替大家伙谢谢你啦。”
夏蝉笑着,“应该的。”
苗丽跟金兰蔡霞两人估摸了一共有几个人,便切了等同的几挂肉出来,这些肉都是肥瘦各一半,放在一旁。
差不多一上午的时间,才算是收拾完了这两头野猪,几人都是累得不行,这午饭夏蝉便跟夏妞儿做了。
现杀的野猪肉炖了白萝卜块儿,放了辣椒在里头,又辣又香又下饭。
一锅热气腾腾的大馍馍,软和又香甜,夏蝉收拾好了放进了箩筐里,让几人挑着去了工地上。
剩下的便是几人的午饭,夏宝儿跟林宿留在孟培德家里吃了,夏蝉几人也是吃的欢畅,这萝卜炖肉,辣嗖嗖的香喷喷的,野猪肉又是十分的鲜美,几人吃的十分满足。
吃完饭,夏蝉拿着木桶,将锅里煮好的猪下货捞了出来。
这一揭开锅盖,一股子浓郁的肉香便飘了出来,夏妞儿和如月还有梅丫都是好奇的看着,闻到了味道,几人都是十分嘴馋,咕嘟咕嘟的咽着口水。
夏蝉笑着,“刚吃饱呢,就又饿了啊?”
夏妞儿笑着,“姐姐,这味道好香啊。”
夏蝉笑笑,那是自然了,这煮猪下货,就是得看配料,想她前世最喜欢小区楼下的熟食店,煮的猪下货每天一大盆,下班回家,买上一块猪肝,一块猪头肉,切几块猪心肉,然后就着米饭吃,那滋味,真是不可言喻啊。
夏蝉拿着特质的铁钩子往外钩,先是钩了猪心肉出来,放在菜板上,切了满满的一大盘。
然后又将猪肝什么的都弄出来,每样都切了一盘。
最后是猪头肉,这猪头肉炖的烂乎了,香气扑鼻,肥肉和瘦肉炖的黏在了一起,油滋滋的烂乎乎的,夏蝉切了一块递给几人,自己也没忍住吃了一块。
这肉一入口,可真是香的不行,肥瘦相间,又香又软,一口下去,真是太满足了。
几人吃的是欲罢不能,夏蝉索性切了一大半,一人削了一大块,捧着啃。
弄完这些,夏蝉将猪肠子收拾了出来放着,准备晚上再做来吃。
猪皮也熬好了,夏蝉收拾了出来,准备晚上拌着做猪皮冻吃,剩余的一半便收了起来,下午要包灌汤包呢。
这猪蹄当然也没剩下,夏蝉收了起来准备过几天炖了吃。
等弄完这些,夏蝉便揉了面团儿,准备开始包包子了。
灌汤包好包的很,不过这面团儿得发面,夏蝉弄好了面团在炕头醒着面,便下炕去,看了看自己炖了差不多一整天的鸽子汤。
拿着小勺,慢慢的搅和着,夏蝉不时的抬头看看外面,这玉自珩不是说今天要来吗,怎么还不来,眼看可就要晚上了呢。
夏蝉心里恼了,暗道自己为何要想他,搅了搅汤重新盖上盖子,便准备进屋去书房,给那两家的宴席写菜谱。
正在这时,门口传来一阵脚步声,明令扯着嗓子道:“好香好香好香啊……夏姑娘,小的口水都下来了,这是做的啥咋这么香吶?”
夏蝉抬头,便见玉自珩进了来。
夏蝉抿唇,“还以为你不来了,这汤我都要自己喝了呢。”
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