10. 籽坞少子(二)
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每月初七与廿十七人们会到籽坞的三、四道巷赶集。这是南阳城没有的光景,摊贩推着摆满新鲜当季瓜果的车来到小巷,巷口的东西总要卖得快一点,巷子中间的瓜果总要卖得便宜一些,十钱的小油菜够思齐一家吃大半个月,三钱能买两个又香又红的大苹果。
“一钱不要了。”摊主拿过两贯钱。
“这个今天早上我刚摘的,您拿回去尝尝,好吃下回来买。”
除了蔬菜瓜果、猪牛羊肉也是每月初七会照例出现在推车上,去晚了就要等下次赶集或者跑到六道巷的商铺才能买到了;堆满日常用品和玩具的小推车及地摊穿插在瓜果中间,卖布料的地方总是挤满了小孩儿。
思齐回来的这段时间赶上了三次籽坞的市集,她每一次都是一大早就拉着思贤,跟着爷爷拎着篓子从主街的房子跑到集市上去了,每回都还没走到巷子的一半,背篓和竹篓里就放满了两姐妹喜欢吃的东西。
思齐回来以后的最后一次赶集是冬月初七,虽然不比春节前的集市种类多,但这新年前的最后一次集市,若想挨个摊子细细地逛一逛,好好对比一下几家的瓜果,至少也要花上个两三个时辰。正好那天碰上了冬至。
“思贤快起来!”
“嘛呀!哎呀!别拽我!”
天还没亮,思齐就把妹妹从被窝里拽了出来,给她背上小背篓,一家老少三人就出家门了。
“柿子你回头拿些回南阳吧。”
“没事儿,南阳有,放着你和思贤在家吃吧。”
“地瓜多买点儿,你喜欢吃。”现在还在邬里务农的多是有些年纪的叔叔了,最年轻的便是在这推车卖地瓜的良叔了,他前两天刚刚过了三十九岁的生辰。
“不用,爷,南阳都有。”
“甘蕉你带两把走吧,这还绿着呢,你到南阳刚好能吃。”思齐爷爷拎起一把甘蕉,一脸祥和。
思齐看到爷爷的脸上和手上又多了一点褐色的斑,黝黑的手上布满皱纹,指尖沿着粉红色的地方往外留出了一点点白色的指甲,思齐给绣的荷包坠在他的袄边。
“不……嗯好,我带回南阳吃。”
思齐爷爷每走两步就回头嘱托思齐多买点儿回南阳吃的。巷子里人头攒动,有互相搀扶,佝偻着腰过来买菜的老奶奶们;也有拄着拐,领着孙子出来凑热闹的老爷爷。思齐爷爷虽然快到花甲之年了,但腿脚还很利索,一不留神便把思齐姐俩甩在了身后。
爷爷走到卖布匹的摊子上,摸遍了所有的布料,最后挑出了一匹深蓝浅蓝相间,带有鹿踏彩云暗纹的布料:“这个回头找你玲姨做个褶裙肯定好看。”
“这个就做个竖领对襟袄吧。”爷爷又选了一匹象牙白色的布料。
思贤上回缠着爷爷买的料子还没做成衣服,这次便准备一道做了。思齐正拿出荷包准备付钱,爷爷一抬手就把思齐的荷包摁了回去,取下自己的荷包,又从里面拿出了一块叠的四四方方却鼓鼓囊囊的鹅黄色手绢,里面包着一串旧铜钱和两块银元。
回到家,思齐就和爷爷开始收拾刚买回来的羊肉和鲫鱼,准备炖汤喝。爷爷帮思齐把羊肉剁成块,刮完鱼鳞,处理好鱼的内脏后,就在旁边和思贤一起包韭菜猪肉馅儿饺子了。
“姐,你干嘛呢?”
“泡羊肉呢,还得泡上半个时辰”思齐把剁好块的羊肉放入盆中,舀上适量的清水,“你要是闲得慌,过来把鲫鱼用盐腌上。”
待羊肉的血水泡出来以后,思齐把羊肉洗净再倒入适量水,放入姜片、葱段一起煮至羊肉的纹路鼓起,微微打褶泛白之后,将它捞出备用。思齐随即另起一锅将鱼煎至两面金黄之后盛出,再直接往锅里放入羊肉,待炒至微焦时,倒入鲫鱼、葱、姜、开水慢炖半个时辰;再放入萝卜接着炖上半柱香的时间,等鱼肉的鲜气混合着羊肉的香味从锅盖缝隙中溜出的时候,思齐便撒上香菜,关火,将汤盛到绘着鲤鱼的大瓷碗中。
以前每到冬天,思齐就会在家里做这道汤来喝,尽管已经做了三四年,但依旧做不出她奶奶的味道。
每月初七与廿十七人们会到籽坞的三、四道巷赶集。这是南阳城没有的光景,摊贩推着摆满新鲜当季瓜果的车来到小巷,巷口的东西总要卖得快一点,巷子中间的瓜果总要卖得便宜一些,十钱的小油菜够思齐一家吃大半个月,三钱能买两个又香又红的大苹果。
“一钱不要了。”摊主拿过两贯钱。
“这个今天早上我刚摘的,您拿回去尝尝,好吃下回来买。”
除了蔬菜瓜果、猪牛羊肉也是每月初七会照例出现在推车上,去晚了就要等下次赶集或者跑到六道巷的商铺才能买到了;堆满日常用品和玩具的小推车及地摊穿插在瓜果中间,卖布料的地方总是挤满了小孩儿。
思齐回来的这段时间赶上了三次籽坞的市集,她每一次都是一大早就拉着思贤,跟着爷爷拎着篓子从主街的房子跑到集市上去了,每回都还没走到巷子的一半,背篓和竹篓里就放满了两姐妹喜欢吃的东西。
思齐回来以后的最后一次赶集是冬月初七,虽然不比春节前的集市种类多,但这新年前的最后一次集市,若想挨个摊子细细地逛一逛,好好对比一下几家的瓜果,至少也要花上个两三个时辰。正好那天碰上了冬至。
“思贤快起来!”
“嘛呀!哎呀!别拽我!”
天还没亮,思齐就把妹妹从被窝里拽了出来,给她背上小背篓,一家老少三人就出家门了。
“柿子你回头拿些回南阳吧。”
“没事儿,南阳有,放着你和思贤在家吃吧。”
“地瓜多买点儿,你喜欢吃。”现在还在邬里务农的多是有些年纪的叔叔了,最年轻的便是在这推车卖地瓜的良叔了,他前两天刚刚过了三十九岁的生辰。
“不用,爷,南阳都有。”
“甘蕉你带两把走吧,这还绿着呢,你到南阳刚好能吃。”思齐爷爷拎起一把甘蕉,一脸祥和。
思齐看到爷爷的脸上和手上又多了一点褐色的斑,黝黑的手上布满皱纹,指尖沿着粉红色的地方往外留出了一点点白色的指甲,思齐给绣的荷包坠在他的袄边。
“不……嗯好,我带回南阳吃。”
思齐爷爷每走两步就回头嘱托思齐多买点儿回南阳吃的。巷子里人头攒动,有互相搀扶,佝偻着腰过来买菜的老奶奶们;也有拄着拐,领着孙子出来凑热闹的老爷爷。思齐爷爷虽然快到花甲之年了,但腿脚还很利索,一不留神便把思齐姐俩甩在了身后。
爷爷走到卖布匹的摊子上,摸遍了所有的布料,最后挑出了一匹深蓝浅蓝相间,带有鹿踏彩云暗纹的布料:“这个回头找你玲姨做个褶裙肯定好看。”
“这个就做个竖领对襟袄吧。”爷爷又选了一匹象牙白色的布料。
思贤上回缠着爷爷买的料子还没做成衣服,这次便准备一道做了。思齐正拿出荷包准备付钱,爷爷一抬手就把思齐的荷包摁了回去,取下自己的荷包,又从里面拿出了一块叠的四四方方却鼓鼓囊囊的鹅黄色手绢,里面包着一串旧铜钱和两块银元。
回到家,思齐就和爷爷开始收拾刚买回来的羊肉和鲫鱼,准备炖汤喝。爷爷帮思齐把羊肉剁成块,刮完鱼鳞,处理好鱼的内脏后,就在旁边和思贤一起包韭菜猪肉馅儿饺子了。
“姐,你干嘛呢?”
“泡羊肉呢,还得泡上半个时辰”思齐把剁好块的羊肉放入盆中,舀上适量的清水,“你要是闲得慌,过来把鲫鱼用盐腌上。”
待羊肉的血水泡出来以后,思齐把羊肉洗净再倒入适量水,放入姜片、葱段一起煮至羊肉的纹路鼓起,微微打褶泛白之后,将它捞出备用。思齐随即另起一锅将鱼煎至两面金黄之后盛出,再直接往锅里放入羊肉,待炒至微焦时,倒入鲫鱼、葱、姜、开水慢炖半个时辰;再放入萝卜接着炖上半柱香的时间,等鱼肉的鲜气混合着羊肉的香味从锅盖缝隙中溜出的时候,思齐便撒上香菜,关火,将汤盛到绘着鲤鱼的大瓷碗中。
以前每到冬天,思齐就会在家里做这道汤来喝,尽管已经做了三四年,但依旧做不出她奶奶的味道。